1、首先准备馒头2个,猪肉200克,小葱1根,洋葱1头,胡萝卜半根,黄瓜半根,红辣椒1根。
2、配菜切丁,馒头切块。锅内放油加热,放入猪肉丁翻炒至变色。
3、依次加入胡萝卜丁、洋葱丁、辣椒丁、黄瓜丁、馒头块翻炒。加入食盐1茶匙、生抽2毫升,馒头块炒至表面金黄即可。
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